均衡饮食

收到朋友询问关于高血压与高胆固醇的饮食调理
她的妈妈心血管已经阻塞了50%
其中一个原因是没有按时吃药

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其实早期的高血压和高胆固醇是可以通过改善饮食与生活习惯改善的

但是现在的大众对这方面都没有什么观念

有一派是认为有吃药就好，饮食和生活方面还是与往常一样，甚至变本加厉，

因为仗着有药物控制

有一派呢，则是不愿意吃药，只靠保健品，也不愿意改善饮食和生活习惯


可以预见的是，如果两派都不愿意做出改变，往往都会得到同一个结果

那就是情况越来越严重


研究都指出科学合理的膳食结构与持之以恒的运动锻炼,可以使超血脂、血糖及血压下降。

所以说当知道自己有高血压，高胆固醇甚至高血糖时

必要的就是改善自己的饮食习惯和运动习惯。


世界卫生组织建议通过以下方法来帮助：


“减少盐的摄入量；平衡膳食；避免有害使用酒精；经常运动；以及避免使用烟草。


对多数人而言，生活方式的改变足以控制血压。而对其它人而言，则需要药物治疗。"

（摘自世界卫生组织网页）

关于均衡饮食，马来西亚卫生部鼓吹的是“健康盘子计划”。

在马来文中被称为“suku-suku separuh”，其中的“suku”就是“四分之一”，“separuh”则是“一半”的意思。

因此，理想的一餐应以蔬果占据盘子一半；肉类及饭面类占据盘子各四分之一。

另外，也要避免摄取高糖，高盐，煎炸油腻的食物，最好一天可以吃到3份蔬菜，2份水果以提高纤维和维生素的摄入。

另外还有一项88888健康生活计划：
每餐只吃8分饱
每晚在8时前用餐
每日喝8大杯的开水
每晚睡足8小时
每天行走8000步

每天实行以上的这些，将有助于改善你的健康。如果本身有健康的问题想要通过饮食来调理，请咨询合格食疗师或营养师。