文的小宇宙

美國畜牧大亨都不敢吃自己養的牛肉！那你呢？ 我是一個第四代的酪農業者兼農場主人，在蒙大拿州一個酪農場裡長大，並且在那兒經營一家肉畜養殖場達二十年之久，關於這個國家的牲口是如何被飼養長大，肉類又是怎樣被製造出來，我可是知道得比誰都清楚。 如今，我是國際素食聯盟的主席！ 當然，我也曾經跟旁邊那個傢伙一樣熱愛享用我的牛排，不過，如果你和我一樣清楚知道這些牛排是由什麼變來的，以及它們會對你產生什麼影響，你大概就會和我一樣成為一位素食者了！還有，不管你相不相信，身為一個完全不碰任何動物性食品的純素者，現在的我比以往享受到更多「吃」的樂趣。 如果你是一個身在美國的肉食者，我想你有權利知道，你跟你所吃下肚的牛其實有著某些共通點，那就是——它們也吃肉！ 當一隻牛被屠宰時，它全身大約有一半左右的重量不會進入人類的肚子： 包括胃腸、內臟、頭部、四蹄、角，還有骨頭和血。這些人類不吃的部位都被倒入牲畜處理的巨型研磨機中，此外，凡是農場裡發現生病的牛或其它牲畜，下場也是一樣，只不過病畜是整隻一起丟下去。牲畜處理是一個年營業額高達24 億美金的產業，每年要處理2,000 萬噸重的動物死屍。在美國，動物的屍體不論是被瘟疫蹂躝得多麼面目全非，或是被癌症折磨得多麼不成獸形，還是多麼極盡的腐敗骯髒，牲畜處理業者都會張開雙臂歡迎它們。除了農場牲口外，牲畜處理業者的另一個主要處理對象，就是安樂死的寵物——每年都有600 萬到700 萬的貓咪和小狗在動物收容所裡結束生命。最後，巨型研磨機裡的成員還要加上被動物防制機構捕捉並安樂死的動物，以及捕狗大隊沿街捕殺的犧牲者。 1997 年8 月，牛隻海棉樣腦病變（即俗稱的狂牛症）疫情逐漸擴散，為了因應民眾日益高昇的惶恐，美國食品藥物管理局（FDA）發佈了一項新法規，明文禁止用「反芻蛋白質」（以反芻動物煉成的蛋白質）來餵養反芻動物，因此，就這道禁令被實際執行的程度來看，我們再也不能把牛變成「同類相食」的動物了！牠們將不用再吃牛、棉羊或山羊的屍體，不過牠們仍然狼吞虎嚥著與自己同種的動物屍體所磨製的飼料，包括死馬、死狗、死貓、死豬、死雞、死火雞，還有牠們的血和排泄物。全美國9,000 萬隻肉牛裡，大約有75%的牛仍舊被餵以動物屍身加工煉製的飼料來「加強營養」。在飼料中摻用動物的排泄物是非常普遍的情況，因為牲口業者發現，要處理他們產業每年所製造的1.6 億噸牲口廢物，這是...

A new trend of diet which ask us to cut down the grains and refined carbohydrates. >>Loren Cordain wrote the Paleo Diet based on his research about the probable diet of our human ancestors. The concept of the Paleo approach to eating is that humans were evolving for millions of years prior to the Neolithic period, which is when agricultural practices changed our diet considerably. Cordain affirms that grains were not a part of the prehistoric human diet and were only introduced at the time of the agricultural revolution 10000 years ago. In the past 200 years t he industrial revolution has changed our diet to an even greater degree with the introduction of processed and artificial foods as well as an increase in the amount of food that is available to us due to our ability to store foods for a long time. Cordain claims that these changes have created a detrimental effect on our health and declares that they are responsible for the diseases of modern civilization including obesity...

大年初一和中学同学的聚餐， 同学们现在有的工作，有的读书， 都在不同的地方， 很难见面呢， 珍惜这一次的聚会！！

祝大家虎年快乐， 平安到家， 与亲爱的家人，朋友们一起庆祝吧！！

不只家里需要大扫除 电脑也需要 占我的电脑空间最大的什么？？ 竟然是照片和歌曲 原来我有很多很多的照片 都是没有调整大小过的 把所有照片都RESIZE一遍 竟然也腾出3GB的空间， 真惊人啊！！

考试要到了， 这次只需考四科， 可是都是很难消化的课， 另外， 考完试后， 还有一堆功课要忙啊！ 目前能做的， 就是好好静下心来读书吧！

這是一個非常有意思的性向測驗，也是今日許多大公司的人事室給屬下職工與可能成為該公司新雇員的一項測驗，用以幫助了解每一個人的性向。 這項測驗不但頗為準確，而且只需花兩分鐘的時間。有些人還要去心理醫生診所花大筆錢做類似的測驗，所以大家不妨試一試，蠻好玩的，不過在讀了自己得分的分析後，也不必太過認真。 測驗總共只有 10 個簡單的問題，大家拿好紙筆，將選擇題的答案一一按順序寫下，然後按得分表將總分計算出來。 在回答問題前，必需記住三點： 第一，要絕對誠實；第二，選擇答案是依據您現在的觀點，而不是您從前的看法； 第三，要逐題順序回答，不要偷看得分表後再作選擇。 我們現在開始 ： 1 一天中你在那一段時間裏精神最好？ a) 上午 b) 下午與傍晚 c) 深夜 2 你走路時經常是 … a) 大步走得蠻快的 b) 小步走得蠻快的 c) 抬頭，眼觀四方地緩行 d) 低頭慢步 e) 走得極慢 3 當與別人講話的時候，您是 … a) 雙臂交疊 b) 雙手緊握 c) 一手或雙手放在腰股上 d) 與對話者勾肩搭背 e) 摸耳朵，踫下巴或理頭髮 4 當你坐下來休息放鬆的時候 … a) 雙膝彎曲，雙腿整齊地併排端坐 b) 雙腿交坐 c) 雙腿直直地向外伸 d) 你坐在一彎腿上 5 當某件事使你覺得非常有趣好笑時，你的反應是 … a) 盡情大笑 b) 不大聲的笑 c) 無聲的輕笑 d) 靦腆的微笑 6 當你參加宴會、集會時，你常是 … a) 故意在進場時讓大家都注意你 b) 平平常常地進場，進去後放眼去找有沒有認得的人 c) 極 安 靜地進場，最好不被任何人發現 7 當你專心工作時被打擾的話，你會 … a) 正好乘機把工作停放一下 b) 覺得非常討厭 c) 在二者之間 8 你最喜歡下列的那一種顏色？ ...